الجمعة، 17 يونيو 2011

طريقة عمل شيز كيك السنكرس








المقادير :


الطبقه الأولى :
2 بسكويت دايجستف ( 100 جم)
1 قالب زبده (113 جم ) سائحه

الطبقه الثانيه : 
قشطه ( قيمر 170 جم )
2 كيس كريمه باودر 
1/2 كوب حليب بارد

الطبقه الثالثه :

6 شوكلاته سنيكرز 
1/3 قالب زبده (113 جم 9 )
1/ كوب حليب سائل

الطريقه :

* يطحن البسكويت ثم يخلط مع الزبده ثم يفرد في قالب الكيك .
* تخلط مقادير الطبقه الثانيه بالخلاط ثم تسكب على طبقة البسكويت وتوضع في الفريزر حتى تجمد تمام .
* تسيح شوكلاته السنيكرز في حمام مائي مع الزبده والحليب وتخلط جيدا ثم تترك حتى تبرد تمام , يسكب الخليط على الطبقه الثانيه ثم توضع بالثلاجه لحين التقديم

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق